#ВПО_Нові_умови_Нове_життя
Грибну ферму Юрій Душенко разом з партнером започаткували в Лимані за два місяці до повномасштабного вторгнення. На жаль, війна порушила плани - родина була змушена терміново евакуюватися.
Історію Юрія Душенка розповідають «Слов'янські відомості».
Шлях відновлення не був безхмарним. Першою зупинкою для родини після евакуації стали Чернівці. Через три місяці, усвідомивши, що швидкого повернення на Лиманщину не буде, Юрій з партнером вирішили відновлювати справу на новому місці: знайшли приміщення, зробили ремонт, замовили компост й виростили 4,2 тонни грибів. Але реалізувати вирощену продукцію не вдалося, бо печериці виросли великі, м’ясисті від 12 до 18 сантиметрів, та ніхто їх не захотів купувати.
Зрештою, не витримавши конкуренції й витративши на спробу закріпитися в Чернівцях і так обмежені заощадження, навесні 2023 року родина переїхала на Черкащину - до Звенигородського району.
Новий старт на Черкащині став можливим після перемоги в конкурсі бізнес-ідей «Роби своє» від БФ «МХП-Громаді». Юрій отримав грант у 100 тисяч гривень.
Підготовка приміщення тривала чотири місяці: електрика, кондиціонери, фільтри для подачі повітря, полиці. Аби знайти покупців, Юрій почав показувати у TikTok процес вирощування грибів. Відео несподівано стали вірусними.
Покупцям пропонували як стандартні печериці, так і великі — діаметром 17–25 сантиметрів. Більшість таких грибів важила 400–700 грамів, а один став справжнім чемпіоном — його вага перевищила кілограм.
Сьогодні ферма розширюється. Окрім печериць, Юрій вирощує гливи, а в планах — ерінги та їжовик гребінчастий. Підприємець також працює над власним виробництвом субстрату та планує встановити сонячні панелі, щоб зробити господарство більш автономним.
«Власна справа, та ще й на новому місці - це непросто. Головне - не сидіти склавши руки й рухатися далі», - резюмує Юрій Душенко.
Український народ – працьовитий та нескорений!
Разом до Перемоги!