портал в режимі тестування та наповнення
0 800 507 506
Гаряча лінія
  • A-
    A+
Пошук
Шукати на порталі
або
серед нормативних актів

Професійна освіта Донеччини в умовах воєнного стану: адаптація та інновації

Опубліковано 08 листопада 2024 року, 14:18 , Департамент освіти і науки облдержадміністрації

Торецький професійний ліцей був змушений переїхати до села Торговиця Кіровоградської області. На сьогодні у закладі навчається 188 учнів, з яких 100 прийнято на перший курс у 2024 році. Підготовка проводиться за п’ятьма професіями: слюсар з ремонту колісних транспортних засобів, газозварник, електрогазозварник, контролер зварювальних робіт, кухар та штукатур.

Перебуваючи в умовах релокації, Торецький професійний ліцей продовжує свою місію, готуючи компетентних і затребуваних на ринку праці фахівців.

Для учнів старших курсів, які здобувають професію «Кухар», відбувся кулінарний інтенсив-практикум, де 28 учасників освоювали практичні навички приготування класичних та авторських страв, таких як крем-суп із буряка та деруни з гарбуза. Навчання проходило під керівництвом досвідчених педагогів і майстрів виробничого навчання у спеціально обладнаних аудиторіях-майстернях.

Під час інтенсиву учні демонстрували впевненість у кулінарних техніках, творчий підхід до оформлення страв та навички командної роботи — якості, що є основою їхнього професійного розвитку. Такий досвід сприяє формуванню важливих для успішного працевлаштування вмінь та підвищує конкурентоспроможність випускників на сучасному ринку праці.